姚安山药
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10-27 · 153浏览
姚安山药以色白、个大、味正、质量上乘而得名,不但是优质菜肴,还具润肺理气之药用功能。据史料记载,自唐大理国时,世袭姚安高氏家族,常以姚安山药贡送朝廷,千百年来,深受人们喜爱,产品畅销省内及四川等地。近年来,随着姚安山药种植面积的不断增加,“公司+协会+农户”的生产模式逐渐成熟,已形成一定的产业规模。2014年8月,“姚安山药”地理标志证明商标被国家工商行政管理总局核准注册,进一步扩大了“姚安山药”的品牌效应和市场竞争力。项目拟依托姚安山药包浆饱满、香糯可口,市场品牌效应好的资源优势,在姚安县工业园区规划100亩土地,新建14条山药精深加工生产线,生产研发山药罐头、山药汁、山药酒、山药酱、山药面条、山药糕等山药系列产品,延长山药产业链条,提升姚安山药附加值。
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